ワイン 241109菜園日誌・剪定続行・梅杏林檎の冬囲い・ワインラベル貼り hamada3 2024年11月9日 2024年11月9日 土曜日 晴れ 2024年ヴィンテージワイン ステンレスタンクで熟成中のバッカス2024;オーク樽で熟成中のピノノワール2024。ヴァンドタプコリーヌにて2024年11月9日撮影。 今日の午後はルージュ2023とバッカス2023のラベル貼りを行いました。全部が手作業です。958本のラベルを張り終えてプロモーション撮影。 ** ***** *********************************
菜園日誌 2020年の畑仕事が始まりました。 2020年4月22日 hamada3 2020年4月20日 月曜日 曇りのち雨 朝のうち、ブドウ畑の南隣の果樹園を見て回りました。ウメやモモの新芽が膨らんで来ていて、この春は一二の花芽も見分けられました。どうやら …
菜園日誌 240530緑肥タネ購入・新斜面2面の測量 2024年5月30日 hamada3 2024年5月30日 木曜日 曇りのち晴れ(朝寒く、昼は暖かくなり、夕方はまた冷え込む) 昨夜は雨。朝、濡れている圃場で、3年生ブドウ苗の芽欠き。 午前11時 …
菜園日誌 Bacchus2018 & Blanc2018 2019年9月28日 hamada3 Hamada Vineyard Vintage2018 のご紹介: Bacchus2018: 2018年の9月末に収穫 …