2020年9月29日 火曜日 快晴
濱田ヴィンヤードの2018年ヴィンテージのワインをご愛顧いただき誠にありがとうございました。
当ヴィンヤードの2019年ヴィンテージのワインのうち、バッカス2019 と シャルドネ2019 の用意ができましたので、来月(2020年)の10月1日から販売を開始させていただきます。ご用命いただけましたら幸いでございます。
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製品の概要:
Bacchus 2019:完熟のバッカスにピノ・ノワール(9%)をブレンドし、香りに広がりが加わりました。心地よい酸味、豊かな余韻のワインになりました。1024本。価格 3,500円(750ml、税抜)
Chardonnay 2019:2019年の10月に収穫したシャルドネ(100%)。樽発酵を経て、2019年8月に瓶詰めを行いました。アロマが豊かで、清澄感があり、爽やかな酸味と余韻のシャルドネです。417本。価格 4,500円(750ml、税抜)(送料別)
Sauvignon Blanc 2019:2019年10月に収穫したソーヴィニヨン・ブラン(100%)。現在樽熟成中です。(価格と発売日未定)2020年の12月以降の瓶詰めとなる見込です。
** なお、ピノ・ノワールは当ヴィンヤードで2018年の春に植えつけた75本の苗から2019年秋に初めて実ったものです。収穫量は130kgほどと少なく、そのため今回は収穫後すぐに果汁を搾って白ワインとして醸造しました。ピノ・ノワール単独で醸造し、2020年4月の瓶詰めの際にバッカスとブレンドしました(バッカス91%、ピノ・ノワール9%)。
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2019年ヴィンテージのワインのポスターを作りました。ポスター200923d
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ワインの購入について:
メールでの購入はこちらのページをご覧ください: https://hamadavineyard.com/wine/mailorder0
酒販小売店での購入: 北海道三笠市、札幌、東京、名古屋、福岡などの小売店様で購入できるようになる予定です。当ウェブサイトにて順次お知らせ申し上げます。
濱田ヴィンヤード店舗での販売は、この秋の農作業繁忙のため対応が難しい状況です。悪しからずご了解の程お願い申し上げます。
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