菜園日誌 240509菜園日誌・果樹園散策・ブドウの芽吹き。 hamada3 2024年5月9日 2024年5月9日 木曜日 快晴 当園のアスパラ畑。今朝、撮影。 リンゴの花咲く。このところの朝夕の厳しい寒さでふるえているかのような花弁。 ぶどうの芽吹きが始まる。ソーヴィニョンブランの芽。今朝の寒さ(摂氏〜1度)による凍害が心配。ソーヴィニヨンブランは当園では一番寒さに弱い品種。 同じく、ソーヴィニヨンブランの芽吹き。 ウサ害を受けたリンゴの不定芽からの発芽。新しい再出発。 タンポポは元気いっぱい。もう一週間で畑を埋め尽くす。 夕陽を浴びて。モモの花盛りをロングショットで。手前の「のらくろ盆栽」風の仕立になっているのはウサ害リンゴの幹。再出発に幸多かれ。 夕刻、陽が落ちてからはあんまり冷え込むので、本州からやってきたバラたちには過酷かもしれない・・と心配になり、急遽、屋外に置いていたポット苗たちを倉庫の中に移動。美しく咲いているのはミシェルメイアン。今度の日曜日には畑に定植の予定。その頃には少しは暖かくなるだろう。
ワイン Blanc2018 完売御礼・冬休みのお知らせ・年末年始のご挨拶 2019年12月18日 hamada3 2019年12月18日 水曜日 曇り おかげさまで今シーズンのワイン=ヴィンテージ2018は、大変ご好評いただきました。皆さまにご愛顧 …
菜園日誌 240505ソーヴィニョンブラン苗補植128本 2024年5月6日 hamada3 2024年5月5日 日曜日 曇り 昨年の新植は悲惨な結果となった。苗の不調とウサギ食害のため、200本近くが芽吹かな …
菜園日誌 北国のワイナリー・2023ヴィンテージ熟成中です。 2024年4月8日 hamada3 2024年4月6日 土曜日 晴れ・暖かくなってきました。 ワイナリーの熟成貯蔵庫〜13.5℃。2023ヴィンテージのワインは …