ワイン

2020ヴィンテージのワインをリリースいたします。

2021年9月2日 木曜日 快晴
 
濱田ヴィンヤードの2018年そして2019年ヴィンテージのワインをご愛顧いただき誠にありがとうございました。
 
さて、当ヴィンヤードの2020年ヴィンテージのワインの用意ができましたので、明日、2021年の9月3日から販売を開始させていただきます。ご注文いただけましたら幸いでございます。
 
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2020年ヴィンテージ・製品の概要:
 
Bacchus 2020:今年はバッカス100%です。華やかな花の香り・ほのかなマスカットの香り・心地よい酸味・豊かな余韻のワイン・・バッカス品種の特性を楽しむことができます(補註#参照下さい)。今年のバッカス2020 は、ブルース・ガットラヴさんの10Rワイナリー(岩見沢)で委託醸造しました。昨年9月末の収穫以来、私たち家族3人、ブルースさんから醸造についていっぱい教えて頂きました。この2020ヴィンテージは、私たちにとっても思い出のワインになりそうです。1,100本を製造。価格 3,500円(750ml、税抜)(送料別)
 
Chardonnay 2020:2020年の10月に収穫したシャルドネ(100%)。樽発酵を経て、2021年7月に瓶詰めを行いました。アロマが豊かで、清澄感があり、爽やかな酸味と余韻のシャルドネ・・当ヴィンヤードを代表するワインです。1,323本を製造。価格 4,500円(750ml、税抜)(送料別)
 
Sauvignon Blanc 2020:  2020年10月に収穫したソーヴィニヨンブラン(100%)。以下、SBと略します。前回2019年ヴィンテージ(SB2019)をお飲みになられた方には、今回リリースする2020年ヴィンテージ(SB2020)との違いに驚かれるかもしれません。今回のSB2020 は、北海道のSBらしい、爽やかな酸味とフレッシュな味わいのワインになっています。620本を製造。価格 4,000円(750ml、税抜)(送料別)
 
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なお、バッカス2019も在庫ございます(2021年9月2日現在)。ご注文、お待ち申し上げております。
 
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補註# バッカス(ドイツ語読みではバッフス)について: バッフスは1930年代にジルヴァーナーとリースリングの交配品種をさらにミュラー・トゥルガウと交配した品種です。
 
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ワインの購入について:
 
メールでの購入はこちらのページをご覧ください:
 
酒販小売店での購入: 北海道札幌や岩見沢、東京、名古屋、福岡などの小売店様で購入できます。当ウェブサイトにて順次お知らせ申し上げます。
 
濱田ヴィンヤード店舗での販売は、秋の農作業繁忙のため対応が難しく、メールでご注文いただける方がありがたい状況です。どうかご寛恕の程お願い申し上げます。
 
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 画像は2020年ヴィンテージのもの。
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Rouge 2020 は完売しました。
Rouge 2020: ピノノワール75%とメルロー25%の混醸です。ピノ・ノワールは当ヴィンヤードで2018年の春に植えつけた75本の苗。ニュージーランドの苗屋さんから輸入したAbelとUCD5クローンで、2019年秋に初めて実りました。2020年の収穫量は前年同様129kg と少なく、そのため今回はメルロー41kg(メルローの苗は当園では7本だけ)と合わせました。当園で初めての赤ワインです。137本の製造(今期の販売は100本限定)。価格 5,000円(750ml、税抜)(送料別)(追記:2021年9月4日・本日完売しました)
 
 
 
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