菜園日誌 菜園日誌アルバム 6月の豆の花 hamada3 2020年6月10日 / 2020年6月13日 豌豆の花は私の大好きな花の一つ。私の好みで、絹さやエンドウには赤花の品種を選んで育てている。白花の品種の方がメジャーになっているようで、今年買ったスナップエンドウ(スナックエンドウとも呼ばれる)は白花種だ。横顔やうつむいているものや、真正面から朗らかに「太陽みたいに」笑っているものや、表情はいろいろで、とかく豆の花を見るのは楽しい。あるいは、150年前のメンデルのように交配実験を繰り返して、5000粒のタネの皺の有る無しを調べてみたい・・再発見されるのでも構わないから・・そんな実験をしていた昔に無邪気に還りたいような気持ちにもなる。収穫は10日後ぐらいから。北海道では7月の中盤まで楽しむことができる。豌豆は、北海道では3月から4月に種まきして、無農薬で簡単に育てられる。
菜園日誌 菜園日誌アルバム ピノの今日この頃 2020年6月10日 hamada3 https://hamadavineyard.com/wp-content/uploads/2019/10/640f24f87f0bbc6fabfca5c5754eff8b.jpg Hamada Vineyard 2020年6月9日 ピノ・ノワール(2年目)、去年2019年春の新植苗の、現在の新梢のスナップ写真です: 私たちのブドウ畑の代表品種はピノ・ノワールで、現在 …
菜園日誌 バッカス2020の仕込み:10Rワイナリー 2020年9月30日 hamada3 https://hamadavineyard.com/wp-content/uploads/2019/10/640f24f87f0bbc6fabfca5c5754eff8b.jpg Hamada Vineyard 2020年9月30日 水曜日 晴れ 朝、軽トラで10Rワイナリーへ。ガットラヴさん・上田さんにご指導いただきながら、月曜日から静置していたバッカスの果汁を澱引き。今回は自然酵 …
菜園日誌 アーモンドや梅の花が咲き始めました。 2021年5月17日 hamada3 https://hamadavineyard.com/wp-content/uploads/2019/10/640f24f87f0bbc6fabfca5c5754eff8b.jpg Hamada Vineyard 2021年5月15日 土曜日 果樹園ではアーモンドの花が咲き始めました。アーモンドは桃の仲間で、華麗なピンクのお花を咲かせ楽しませてくれます。(昨年の夏には数個のアーモンドを …